Каких рекомендаций стоит придерживаться при выборе дынь и арбузов?

Invalid campaign token
Каких рекомендаций стоит придерживаться при выборе дынь и арбузов?

Вопрос от Капустиной Альвины Юрьевны

г. Москва Московская область

Подскажите, пожалуйста, что нужно знать при выборе таких бахчевых культур, как арбузы и дыни. Какими рекомендациями стоит руководствоваться?

ответ UrOpora.ru

Роспотребнадзор в связи с началом продаж бахчевых культур рекомендует придерживаться нескольких простых правил при их выборе:

  • реализация бахчевых вдоль автодорог, из необорудованных торговых мест запрещена;
  • на санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы);
  • у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы;
  • место торговли должно быть огорожено и находиться под навесом, арбузы должны быть накрыты тентом, храниться на специальных стеллажах, а не на земле навалом, в конце рабочего дня их должны убирать с улицы;
  • вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части строго запрещено — в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Если у вас есть вопросы задайте их в форму ниже, мы ответим в кратчайший срок.

Была ли Запись полезна? Да Нет 0 из 0 читателей считают Запись полезной.

Комментарии к статье "Каких рекомендаций стоит придерживаться при выборе дынь и арбузов?"

Никто ничего не написал пока. Будтье первым!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

3 × 4 =